近日,国家发改委发布第21号令,对《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条目进行了局部调整,调整内容包括在淘汰产品目录中删除了“一次性发泡塑料餐具”。这意味着,一次性发泡餐具被允许重回市场。记者走访本地餐饮行业,了解其使用一次性发泡塑料餐具的情况,发现中高档饭店使用热情不高,快餐店家和街头摊贩则一直在使用。 
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快餐店小食档大多一直用一次性发泡餐具

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    近日,国家发改委发布第21号令,对《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条目进行了局部调整,调整内容包括在淘汰产品目录中删除了“一次性发泡塑料餐具”。这意味着,一次性发泡餐具被允许重回市场。记者走访本地餐饮行业,了解其使用一次性发泡塑料餐具的情况,发现中高档饭店使用热情不高,快餐店家和街头摊贩则一直在使用。

    “发泡餐具遇到高温会释放有毒物质,我们坚决不采用。”市大东大酒家黄颂东经理是如此回应记者。他表示,对大中型餐饮企业来说,食客们已经习惯了使用印有QS标识的无色透明塑料餐盒打包,饭店重新使用一次性发泡餐盒可能性不大。

    市汇丰源酒家的负责人也表示,如果使用无安全标识和厂家信息等“三无”一次性餐具,会受到相关部门的严厉查处。随后,记者也从国泰广场、太阳广场以及新兴三路附近多家饭店走访,均无发现使用一次性发泡餐具的现象。

    而与之形成明显对比的是,记者走访市内多家市场周边的快餐店、小食档发现,大多在使用一次性发泡餐具。“使用一次性发泡饭盒主要是因为便宜。”大东上路一位卖牛杂的摊主坦言。

    记者从南中市场附近一家专营一次性快餐用品的小店了解到,批发150只发泡餐具要13元,平均单价为0.08元左右,该饭盒上除了简单的产品型号并无任何QS标识及厂家信息,时不时还可闻到一大股塑料味。而像饭店所使用的有QS标识、无色透明餐盒单个售价需要0.65元,价格是发泡餐具的8倍。据该店主透露,因为价格相差悬殊,所以,发泡餐具解禁与否,我市小型餐饮店一直都在使用,销路一直都没断过。

    走访中,不少市民对于使用一次性发泡饭盒也有不同的看法。有的市民认为,用泡沫饭盒主要是方便,使用完之后直接扔掉就可以了;而有的市民则表示,使用泡沫饭盒不仅对身体不好,而且还会对环境造成污染,一般不会使用。

 

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