近期频频曝出产品质量问题，在光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久，光明优倍牛奶也令消费者难以放心。近日，上海的张先生发现，在自己常买的光明优倍牛奶加热后，放置一会儿就出现一层薄薄的牛奶衣，但并不是常见的粘稠状牛奶，而是非常坚韧，犹如一张塑料片，这让张先生十分担心，优倍牛奶是否含有不合理的添加剂。就此事件，中国经济网联系采访光明乳业相关负责人，该负责人表示，优倍产品中是没有任何添加剂的。
据张先生介绍，自己经常饮用光明优倍牛奶，此次他在上海联华超市世纪公园店购买了该产品，在牛奶热放凉后，发现牛奶上面结了一层薄衣，而且捞出来非常有韧性，并不是像平常的牛奶衣那样粘糯，而是像塑料片一样。
据张先生回忆，自己买的优倍牛奶一直放在冰箱冷藏，并且还在保质期内，张先生对于这种现象产生的原因十分疑惑，他在个人微博上询问上海光明乳业，但并没有收到任何回复。到底是营养成分还是添加剂造成这种现象，张先生心里十分没底。
记者致电上海光明乳业客服，接线员在了解张先生反映的情况后，认为应该是加热时间过长。但记者追问到底为何会产生这种情况时，客服人员表示将由负责人做进一步的联系。